Page 6 - Sunwind FRYD gassgrill
P. 6

BERGTORAS GRILLTIPS




                     1. Pensle grillristen med litt olje før du legger på maten.



                     2. Les bruksanvisningen nøye før du griller på Fryd for første gang. Pass på at
                       Fryd står vannrett og støtt. Flytt aldri på Fryd når hun er varm.
                     3. Forhåndsvarming av Fryd tar ca. 5 min.




                     4. Når du bruker aluminiumsfolie, ha den matte siden utover. Den skinnende
                       siden reflekterer varmen.

                     5. Du trenger ikke bruke alle blussene i Fryd på en gang. Reduser varmen
                       på ett, og ha eventuelt ett slått av.



                     6. Ta kjøttet ut av kjøleskapet i god tid så det har tilnærmet romtemperatur
                       når du skal grille.

                     7. Bruk steketermometer når du griller store stykker. Da får du god kontroll
                       og oppnår best resultat.




                     8. Kjøtt med mye fett eller mye marinade på utsiden, gjør at fett kan
                       dryppe ned på varmen. Hvis det flammer opp, flytter du kjøttet over
                       på folie til flammene har slukket.




                    9. Grill store stykker kjøtt på lavere varme - disse trenger lengre grilltid
                      for ikke å bli brent. Bruk indirekte varme og lukk lokket.

                   10. Bruk grillklype - ikke gaffel. Ikke stikk eller press på kjøttet. Da renner
                       saften og den gode smaken ut.
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11