Page 5 - Sunwind FRYD gassgrill
P. 5
Grønnsakene blir nydelige Wok de herligste
BRUK MULIGHETENE i betekorgen. retter.
FRYD GIR DEG
GRILLING PÅ GRILLRIST
Den karakteristiske ”røkte” grillsmaken fås kun ved grilling på
rist. Denne metoden er best egnet for mørt kjøtt, grønnsaker og
fisk. Legg f.eks. et stykke fersk ishavsrøye - innsmurt med en god
rapsolje - på Fryd og nyt den røkte smaken på fisken til godt til-
behør. Når du griller grønnsaker, anbefales det å legge de i en
egnet rist/kurv.
KOKEGROP
Kokegropen i støpejern gjør at du i Fryd har en grillrist som
fungerer både som en vanlig rist du er kjent med fra før, men også
med den geniale runde risten i midten som du enkelt bytter ut med
annet tilbehør. Det praktiske håndtaket som følger med er designet
slik at du enkelt fester det i delen du vil sette inn eller ta ut av
grillen. Dette gjør at du slipper å være redd for å brenne deg på
varme håndtak. Oppgrader grillmåltidet med noen sprø kortreiste
grønnsaker tilberedt i betekorgen, tradisjonelle sveler på steke-
Grill på plate Kok i kjelen.
platen, eller lag en deilig viltgryte i den solide støpejernskjelen.
SIDEBRENNEREN
Alt som kan bli kokt på koketoppen i kjøkkenet ditt, kan kokes på
sidebrenneren til Fryd. På den måten tilbereder du all maten på ett
sted, og slipper å løpe mellom kjøkkenet og terrassen.
VARMEHYLLE
Kjøttet bør alltid hvile i noen minutter før du serverer det for
å oppnå best spredning av saftene i kjøttet. Varmehyllen er ideell
for å la kjøttet hvile før servering. Hyllen egner seg også til å
holde den ferdige maten varm.
Ønsker du flere tips og råd, inspirerende artikler, fristende opp-
skrifter, og annen nyttig informasjon om hvordan du kan bli en
grillkonge på Urnorsk-grillen? Følg med på vår Facebook-side og
Instagram:
Facebook.com/ Instagram.com/
sunwindurnorsk sunwindurnorsk

