Page 4 - Sunwind FRYD gassgrill
P. 4

GRILLMETODER


                                                                     Det finnes to hovedmetoder for å lage mat på
                                                                     Fryd: den indirekte og den direkte måten.

                                                                     INDIREKTE GRILLING
                                                                     Når mat grilles indirekte brukes Fryd nærmest som en
                                                                     stekeovn. Maten legges direkte over brennerne i midten
                                                                     som er slått av, med de ytre brennerne på. Husk å lukke
                                                                     lokket på Fryd - du kan alltids holde et øye med maten
                                                                     gjennom glasset i lokket. Indirekte grilling egner seg
                                                                     best for større kjøttstykker som grilles i mer enn
                                                                     25 minutter.

                                                                     DIREKTE GRILLING
                                                                     Ved direkte grilling kommer varmen fra en kilde direkte
                                                                     under maten. Direkte grilling har den høyeste effekten.
                                                                     Det anbefales å grille med lokket igjen: da reduseres
                                                                     faren for oppflamming og brent kjøtt.


                                                                     KOMBINASJON AV DIREKTE OG
                                                                     INDIREKTE GRILLING

                                                                     En kombinasjon av begge grillmetodene kan brukes, og
                                                                     anbefales spesielt for et tykt stykke biff eller fisk. La
                                                                     maten grille på direkte varme i kort tid på begge sider.
                                                                     Skru så ned temperaturen og lukk lokket.
   1   2   3   4   5   6   7   8   9